Maraska

Liköre von Maraska
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Maraska

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Maraska und Zadar: eine gemeinsame Geschichte

Maraska erzeugt in Zadar qualitativ hochwertige alkoholische und nichtalkoholische Getränken mit der weltberühmten Maraska-Kirsche.

Die Geschichte der Maraska Brennerei geht zurück ins 17. Jahrhundert, als der junge Händler Francesco Drioli aus Istrien nach Zadar zuog, um eine neue Likörfabrik zu begründen.

1911 baute die Familie Luxardo das berühmte Fabriksgebäude unter dem Namen "Maraska", das bis heute eines der berühmtesten Gebäude von Zadar ist.

Heute werden von Maraska nicht mehr nur der Maraschino mit seiner bekannten Bastflasche erzeugt, sondern auch noch einige weitere, in Kroatien und der Welt gern getrunkene Brände wie Pelinkovac, Orahovac, Vlahovac und Travarica.
Brände von Maraska aus Zadar sind traditionelle kroatische Handwerkskunst.
Biogradska 64a, 23000 Zadar, http://www.maraska.hr/

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