Goveđi odrezak od tartufa sa šparogama

Sastojci

  • 150 g goveđeg pečenog pluća po porciji
  • crni tartuf
  • zelene šparoge
  • Olivenöl
  • Sol papar
za 1 osoba/e

priprema

 

Pržite meso s obje strane 2-3 minute i natrljajte malo crnog tartufa Operite i ogulite šparoge i odrežite im krajeve. Pržite šparoge 2-3 minute i pustite da se mocarela otopi preko nje. Zaokružite solju, paprom i maslinovim uljem.

Proizvodi za ovaj recept


Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT