Istarski Fuži sa sirom od tartufa
Sastojci
- 500 gIstarska fuži
- 1 žlica Tartufata
- sir s tartufima
- 100ml krema
- maslinovo ulje
- sol, papar
za 4 osoba/e
priprema
Skuhajte tjesteninu prema pakiranju, ocijedite, ostavite u loncu. Zagrijte maslinovo ulje, tartufatu i vrhnje oko minute na maloj tavi, promiješajte, dodajte sol i papar i pred kraj umiješajte male komadiće sira i pustite da se malo otopi.
Prelijte ga s malo maslinovog ulja.
