Tagliatelle od špinata sa škampima

Sastojci

  • škampi
  • bijelo vino
  • kapari
  • maslinovo ulje
  • češnjak
  • peršin
  • domaća šačša ili pelati
  • tagliatelle od špinata
  • zelene masline po želji
za 4 osoba/e

priprema

Škampe dobro zapecite na maslinovom ulju. Dodajte malo sitno narezanog češnjaka, peršina i bijelog vina te dinstajte. Kad vino ishlapi ubacite domaću šalšu i po želji dodajte, na ploške narezane, zelene masline i kapare (ako niste skuhali domaću možete iskoristiti pelate). Začinite po želji. Ukuhavajte do željene gustoće te uz lagano miješanje povremeno protresite posudu. Skuhajte tjesteninu i pomiješajte s umakom.

Proizvodi za ovaj recept


Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT