Produzent:
Vino Hvar

Molo

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0,75 l (21,33€ pro Liter)

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Molo Rotwein

Ein roter Cuveé von der Insel Hvar, aus Plavac Mali und Cabernet Sauvignon, mit 14,2% Alcohol, am besten zu trinken 10 Minuten nach dem Öffnen der Flasche. Das Wort MOLO bedeutet im lokalen Dialekt "Nur ein klein wenig".

Jahrgang: auf Anfrage

Eine gelungene Kombination aus Plavac Mali von kleinen Weinbergen der Familie Caric und aus Cabernet Sauvignon von den Weinbergen der Familie Bobic.

 

Plavac mali

Kroatiens bester indigener Kandidat für die Konkurrenz zu den weltberühmten Rebsorten. Sein genauer Ursprung ist unbekannt, aber die genetische Analyse hat Dobricic und Crljenak (Zinfandel) als seine Eltern identifiziert. Man könnte es eine Sorte nennen, die von Widrigkeiten lebt: Während es im Plaze-Gebiet außerordentlich erfolgreich ist, fällt es ihm sehr schwer, in den tiefen Böden von Starigrads Ager richtig zu reifen. Es gibt auch gute Ergebnisse in den terrassierten Weinbergen rund um Svirce.

Weine aus Plavac haben normalerweise einen hohen Extrakt- und Alkoholgehalt und können sich über viele Jahre in Fässern und Flaschen entwickeln. Er reift in der vierten Periode.

Traube Plavac mali

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Producer


Vino Hvar

Wir bewirtschaften etwa 5 ha Weinberge in verschiedenen Lagen über Vinogorje Hvar (ein speziell ausgewiesenes Weinbaugebiet), während eine kleine Menge von Trauben von Vertragspartnern erworben wird. Wir bauen eine einheimische Sorten wie Plavac Mali, Bogdanjusa, Kuc, Marastina, Darnekusa und Pošip an. Jeder unserer Weine und ihre Namen erzählen eine andere Geschichte, vom Weinberg bis zum Weingut.

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