Produzent:

PAŽNJA: Zbog godišnjih odmora, narudžbe će se slati samo od ponedjeljka, 9. 8.2021.

Mein Istrien-Kochbuch

30,00 EUR
incl. 10%-PDV (=2,73 EUR)

plus troškovi dostave

Sadržaj

Kada Anica Matzka-Dojder pozove u svoju kamenu kuću u Istri, stol je bogato prekriven najboljim regionalnim specijalitetima: salata od hobotnice, rižoto, tartuf, kestenova pjena, svježa riba s tržnice, masline iz vlastitog uzgoja. Već 25 godina sa suprugom živi staru kamenu kuću između Kvarnerskog zaljeva i Krasa, okružena mirisnim travnim travnjacima, bujnim voćnjacima, limunovim stablima i maslinicima. Dugi niz godina je strastveni kuhar. U svojoj ljetnoj kući u Istri razvila je ljubav prema domaćim namirnicama i najbolju pripremu: Anica Matzka-Dojder kuha s domaćim kuharima i otkriva kuhinjske tajne svojih susjeda, koji čuvaju najbolje recepte u desetljećima tradicije. 70 autentičnih recepata s jamstvom uspjeha kao i priče o kulturi, kulinarstvu i krajoliku Manfreda Matzke čine knjigu savršenim pratiteljem za vaš sljedeći istarski odmor!

Autori

Anica Matzka-Dojder spaja djetinjstvo s dobrom hranom i velikim gostoprimstvom. Na Kvarneru u Istri ponovno ih je pronašla, sprijateljila se s domaćim kuharima i usavršila omiljene istarske recepte.

Manfred Matzka , dugogodišnji predsjednik Saveznog kancelara, kulturni je menadžer i ljubitelj umjetnosti. Autor je brojnih pravnih publikacija i objavljenih monografija o zaštiti podataka, socijaldemokraciji i ustavu te o nacionalnim izborima. U Brandstätteru je nedavno objavio "Istra, suputnik"

ISBN 978-3-7106-0326-6
Izdavač Brandstätter
Veličina 19 x 24 cm
Stranice 200
Pokrijte Tvrdi uvez Fotografija:Ulrike Köb
Datum izdanja 11.03.2019.
Jezik Njemački
Slike 100 slika

Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostavana dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 50 eura.
Za kucnu dostavu u okolici Beca, pošaljite upit na sales@delikro.at

Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT