Traminac
Kategorie:trockener Premium-Wein
Region: Kontinentales Kroatien / Die kroatische Donau
Weinhügel: Srmya / Srijem
Appellation: Principovac
Sorte: 100% Traminer
Dieser Wein hat eine goldgelbe Farbe und verfügt über ausgeprägtes aromatisches Profil, Rosen dominieren. Am Gaumen ist er sehr reich, komplex und kraftvoll mit angenehmer Säure und Frische.
Empfehlung
Perfekt zu Foie gras, feiner Käseauswahl und ausgewählten Desserts. Ein Wein für besondere Anlässe!
Serviertemperatur
10-12ºC
Weinbereitung
Handlese nur der besten Trauben. Maischung und Kelterung für 24 Stunden bei einer Temperatur von 10-15 ºC. Umfüllen in Edelstahltanks und Gärung bei einer Temperatur von 18-20 ° C, 8-10 Tage.
Reifung
In Edelstahltanks.
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Eine kostenlose Hauszustellung innerhalb Wiens ist ab einem Warenwert von 75€ möglich.