Produzent:
Karlić

Seine Hoheit der Trüffel

€ 19,90
inkl. 10%-MwSt. (=€ 1,81)

zuzügl. Versandkosten

Die umfassende Fibel zur Trüffel von den beiden Trüffelkennern Barbara & Adriano Požarić und dem Knowhow der Istrischen Trüffelmeister schlechthin, der Familie Karlić mit ihrer weit über die Grenzen Istriens hinaus bekannten Trüffeljagd aus Buzet.

Das Buch ist reich bebildert und aus belastbarem Glanzpapier hergestellt. Die 95 Seiten präsentieren neben lehrreichen und interessanten Kapiteln zur Geschichte der Trüffel auch Wissenswertes zum Thema Trüffelsuche. Weiters enthält es etliche Rezepte, deren Bogen sich von einfachen Trüffelgerichten bis zu elaborierten Trüffelkreationen der gehobenen Istrischen Spitzengastronomie spannt. Ein Must have und ideales Geschenk für alle Trüffel-Afficionados!

Dieses Buch ist auch in englischer Sprache erhältlich.

Wir versenden an Adressen in EU-Staaten . Ab einem Bestellwert von 100€ für Österreich (für Deutschland: 200€) erfolgt die Lieferung kostenfrei.
Eine kostenlose Hauszustellung innerhalb Wiens ist ab einem Warenwert von 75€ möglich.

Produzent

Karlić

Sowohl die weißen als auch die schwarzen Trüffeln, die in diesem Gebiet gefunden werden, zählen zu den qualitativ besten Trüffeln Istriens. Die langjährige Erfahrung der Familie Karlić in der Trüffelernte, die von Generation zu Generation weiter gegeben wurde. Die ganze Familie ist mit großem Engagement auf der "Jagd" nach den besten frischen und gefrorenen Trüffeln und der Trüffelverarbeitung.

Lesen SIe mehr von Karlić

Weitere Produkte dieses Produzenten


Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT