Norveški premium bakalar - Bakalar - Stockfish
U Dalmaciji se bakalar tradicionalno jede kao posna hrana na Badnjak. Osušeni bakalar iz Norveške se nasjecka i namače u vodi 48 sati. Nakon dva dana, riba je dovoljno mekana da se odvoji od kože i kostiju i spremna za daljnju pripremu. Sada temeljac kuhajte dva sata u slanoj vodi, dodajte papar, ružmarin ili druge mediteranske začine. U međuvremenu skuhajte krumpire i narežite ih na ploške. Nakon što je riba kuhana, procijedite je i ostavite da se ohladi. S krumpirom, nasjeckanim češnjakom i peršinom, malo limunovog soka i maslinovog ulja sve izgnječite u pastu ili usitnite u kuhaču.
Svaki komad cca 650 - 750 g
Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostava na dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 75 eura.
