Kulenova seka od divlje svinje
Kulenova seka napravljena od 80% divlje svinje i 20% domaće svinje - 168 g mesa koristi se za 100 g krajnjeg proizvoda.
Kulenova seka suši se do 35 dana i gubi više od 37,5% svoje izvorne težine.
Za razliku od hrvatskog specijaliteta od sirove kobasice Kulen, u kojem se nemasna svinjetina puni u slijepo crijevo, rektum ili mokraćni mjehur, Kulenova Seka, sestra Kulena, dolazi u uža crijeva. Začinjeno je solju, crnim paprom, puno crvene paprike i češnjaka. Prah od paprike daje kulenu karakterističnu boju kao i pikantnu pikantnost.
Meso jelena i divljih svinja dolazi iz hrvatskih lovišta.
Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostava na dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 75 eura.
