Guacamole s crnim češnjakom
Sastojci
- 2 zrela avokada
- 3-4 režnja crnog češnjaka
- 1 žlica limunovog soka
- sol, papar
- 1 mali luk
- 1 mala rajčica
- 1 do 2 čili papričice
- korijander (po ukusu)
za 2 osoba/e
priprema
Prepolovite avokado. Avokado, limun i češnjak obradite ručnom miješalicom (ili vilicom) do kaše, začinite začinima i nasjeckajte preostale sastojke (rajčicu, luk, čili papriku i korijander) i umiješajte. Izvrsnog je okusa s prepečenim bijelim kruhom.
Ako nemate pri ruci svježe čili papričice, možete koristiti i Vrabrasco Original ili Vrabrasco Strong i biti malo štedljiviji s limunovim sokom.
