Dimljena sol postoji od 8. i 9. stoljeća kada su sjevernjaci Vikinzi sušili morsku sol iznad vatre, a svake zime Solana Nin dimi svoju prirodnu morsku sol u domaćoj sušionici na obrancima Promine.
Proizvodnja Solane Nin na prirodan i ekološki način protječe kroz pet faza.Uz pomoć sunčanih i vjetrovitih dana za 1 mm soli potrebno je da ispari 8 mm vode. Prije "žetve", tj. sakupljanja soli se ispušta salamura da se sol procijedi, odnosno da bude suha. Prosušena se sol zatim ručno prikuplja na hrpe i kao takva prevozi u skladište.
Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostava na dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 75 eura.
