Fuži s dimljenim lososom
Sastojci
- Dvobojna Fuji (špinat) Klara Marić 400g.
- Dimljeni losos 100 g
- Komorač 100 g
- Cherry rajčica 10 komada
- Klinčići češnjaka 2-3
- peršin
- Po želji, crvena paprika (u slanoj vodi)
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje (neobavezno)
- Maslac 100 g
za Serves for 4-5 people: osoba/e
priprema
Kuhajte Fuže Klara Marić u kipućoj slanoj vodi 8-10 minuta. Za 400 litara vode treba 4 litre vode U tavi rastopite maslac i dodajte maslinovo ulje, koromač nasjeckan na tjesteninu i češnjak. Kratko pržite dok koromač ne porumeni, dodajte cherry rajčicu narezanu na 4 dijela i kratko pržite. Na kraju dodajte dimljeni losos, zdrobljenu crvenu papriku, peršin i pržene kuhane fuzije (bez ispiranja), pomiješajte s umakom i poslužite toplo. Klara Marić vam želi dobar početak!!
