Produzent:
Klara Marić

Fuži sa špinatom

3,90 EUR
incl. 10%-PDV (=0,35 EUR)
400 g (9,75€ per kg)

plus troškovi dostave

Fuži su tradicionalna istarska tjestenina koja se priprema tako što se tijesto tanko izvalja i izreže na rezance širine 3-4 cm te se postave jedne preko drugih. Rezanci se tada prerežu dijagonalno čime se dobiju romboidni oblici. Dva kraja svakoga romba zatim se ovijaju jedan oko drugog i u sredini se pritisnu tako da izgledaju poput luka. Poslužuju se s blagim crvenim junećim umakom koji se obično sprema od luka, rajčice, bijeloga vina i bujona.

Tvrtka Klara Marić je domaći proizvođać tjestenine smješten u Kanfanaru u Istri.

KlaraM rezanci se ne prešavaju u kalupe jer tijesto sa rezancima gubi svoju kvalitetu presovanjem. Rolanje daje rezancima propusnost, zadržavajući njihovu hranjivu vrijednost. Uz ulje od tartufa ili maslac i svježu kadulju vrlo je posebna poslastica!

Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostavana dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 50 eura.
Za kucnu dostavu u okolici Beca, pošaljite upit na sales@delikro.at

Recipe


zweifarbige Fuži mit Räucherlachs

Fuži s dimljenim lososom

Sastojci
  • Dvobojna Fuji (špinat) Klara Marić 400g.
  • Dimljeni losos 100 g
  • Komorač 100 g
  • Cherry rajčica 10 komada
  • Klinčići češnjaka 2-3
  • peršin
  • Po želji, crvena paprika (u slanoj vodi)
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje (neobavezno)
  • Maslac 100 g
za Serves for 4-5 people: osoba/e
Priprema

Kuhajte Fuže Klara Marić u kipućoj slanoj vodi 8-10 minuta. Za 400 litara vode treba 4 litre vode U tavi rastopite maslac i dodajte maslinovo ulje, koromač nasjeckan na tjesteninu i češnjak. Kratko pržite dok koromač ne porumeni, dodajte cherry rajčicu narezanu na 4 dijela i kratko pržite. Na kraju dodajte dimljeni losos, zdrobljenu crvenu papriku, peršin i pržene kuhane fuzije (bez ispiranja), pomiješajte s umakom i poslužite toplo. Klara Marić vam želi dobar početak!!

 

Odgovara


Producer


Klara Marić

Proizvodi su rađeni po starim recepturama, te su na najbolji mogući način u proizvodnju ukomponirani tradicija i moderna tehnologija proizvodnje.

Pročitajte više o Klara Marić

Više proizvoda ovog proizvođača


Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT