Tinta s ribom
Sastojci
Brza priprema dvokrilnog goriva ""Klara Marić"" do 12 minuta za 4-5 ljudi! Dvobojna
- 400g Fuži (tinta od lignje)
- Riblji fileti u maslinovom ulju
- 250g redi cikorija
- Extra djevičansko maslinovo ulje na zahtje
- Pomiješajte papar po želji
za 4-5 osoba/e
priprema
Skuhajte tjesteninu u puno slane vode (ne štedite na soli!).
U tavu ulijte maslinovo ulje; Dodajte nasjeckani radič.
Znojite se vrlo kratko (približno 30 sekundi); Dodajte ribu s miješanim paprom, dodajte malo soli i pomiješajte ocijeđene fuže (bez ispiranja vodom i ne previše suhe!) S umakom i poslužite toplo. Čekić. I uvijek uspije!
