Meyer Zitronenmarmelade
Die Art Meyer-Zitrone hat eine dünne Schale mit viel Saft, die der Marmelade Struktur und Geschmack verleiht. Eine Besonderheit. Natürliches Pektin verleiht eine festere, gallertartige Struktur, während der Geschmack bitter-säuerlich-süß ist.
Genau für echte Liebhaber reicher Aromen. Neben dem puren Genuss ist es ein Geheimtipp, diese Zubereitung in ein Salatdressing zu mischen oder es zu gegrilltem Käse zu servieren. Hergestellt aus 100% Meyer-Zitronen aus biologischem Familienanbau im Neretva-Tal ohne Zusatz von Gelatine oder Konservierungsstoffen.
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