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Produzent:
OPG Vidas

Pager Käse

€ 27,50
inkl. 10%-MwSt. (=€ 2,50)
500 g (55,00€ per kg)

zuzügl. Versandkosten

Dieser exzellente Käse von der Insel Pag (Paški sir) stammt aus dem Familienbetrieb der Familie Vidas, die den Käse seit 150 Jahren auf traditionelle Weise herstellt, ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Chemie. Seine Inhaltsstoffe bestehen nur aus Schafsmilch und Meersalz. Er schmeckt phänomenal und wird noch besser mit ein paar Tropfen guten Olivenöls.

Da auf dem karstigen Untergrund der Insel Pag nur wenig Gras wächst, ernähren sich die Schafe vor allem von wildwachsenden und salzhaltigen Kräutern, was dem Käse sein besonderes Aroma verleiht. Er reift vier bis sechs Monate und wird an der Luft getrocknet.

Wir versenden an Adressen in EU-Staaten . Ab einem Bestellwert von 100€ für Österreich (für Deutschland: 200€) erfolgt die Lieferung kostenfrei
Eine kostenlose Hauszustellunginnerhalb Wiens ist ab einem Warenwert von 50€ möglich.
Für Hauszustellung im näheren Umkreis von Wien bitte um eine Anfrage an sales@delikro.at

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Producer


OPG Vidas

Der Familienbetrieb Vidas produziert  seit 1887 nach Originalrezept  Pager Käse - den traditioneller Schafskäse der Insel Pag. Die Familie besitzt etwa 200 kleinüchsige Schafe.

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