
Nährwert pro 100 g
Energiewert : 367 kcal
Protein: 13,2 g
Kohlenhydrate: 71,5 g
Fett: 1,6 g
Hartweizengrieß, Wasser. Die Fioli weisen einen Säuregehalt bis 3,5 auf, Feuchtigkeit bis zu 13,5%.
Die Fioli sind getrocknet und können ungekühlt transportiert werden. Kochen in leicht gesalzenem Wasser, lt. Packungsinformation.
Im August 2011 hat Kotel Da-Don, der Oberrabiner von IKG Bet Israel, in den Räumlichkeiten des IKG Bet Israel, ein koscheres Zertifikat dem gesamte Sortiment von Teigwaren an die Firma Ragusa Ltd. geben

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