Siat - tvrdi ovčji sir
Na kilogram sira koristi se 5,5 do 6 litara ovčjeg mlijeka. Mlijeko je potpuno prirodno, bez antibiotika, svježe je obrađeno i stoga nije pasterizirano!
Ovaj tvrdi ovčji sir sazrijeva između 60 dana i 6 mjeseci, što dodatno povećava njegovu posebnu kvalitetu.
Sir „Stone“ obitelji Blaić proizvodi sir sa vlastite farme ovaca. Stado se trenutno sastoji od 550 domaćih dalmatinskih ovaca pramenka. Površina pašnjaka je 93ha.
Mljekara „Kamen“ ima kapacitet od dvije do tri tone godišnje, a 2019. godine dobila je Suncokret za ruralni razvoj Hrvatske kao posebnu nagradu.
U 2018. njihov je sir nagrađen srebrnom medaljom na 10. festivalu sira u Drnišu.
Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostava na dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 75 eura.
