Produzent:
Karlić

Istarski ovčji sir od tartufa

22,70 EUR
incl. 10%-PDV (=2,06 EUR)

plus troškovi dostave

Schafskäse mit Trüfffel

polutvrdi ovčji sir s rezanim crnim tartufima. jedinstvenog je i posebnog finog okusa spravljen po posebnoj recepturi. poslužiti ga možete kao hladno predjelo uz istarski pršut, rastopljenog na palenti ili za pripremu fritaje s tartufima. za mnoge je sladokusce upravo sir najdraža delicija, zato se njime počastite i uživajte ili pak poklonite dragoj osobi.

Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostava na dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 75 eura.

Recipe


Rührei mit Trüffelkäse

Fritaja s sira s tartufima

Sastojci
  • 50g rezanih crnih tartufa (sviježi ili u maslinovom ulju)
  • 60 g maslaca
  • 40 g ribanog paškog sira
  • 30 g naribanog sira s tartufima
  • 8 jaja
  • malo soli
za 4 osoba/e
Priprema
  • rastopimo maslac i dodamo narezane crne tartufe na listiće
  • kada zakipi umiješamo pjenasto umućena jaja u koja smo dodali malo soli i naribani sir s tartufima
  • Na kraju u gotovu fritaju dodamo paški sir

Odgovara


Producer


Karlić

Današnju aktivnost tartufara obitelji Karlić iz Paladina, u blizini Buzeta, započeo je gospodin Ivan Rašpolić 1966. godine prošloga stoljeća. Bijeli i crni tartufi pronađeni na tom području smatrani su najkvalitetnijim tartufima Istre. Iako je jedno od najizdašnijih nalazišta bilo – na današnjem dnu jezera Butoniga!

Pročitajte više o Karlić

Više proizvoda ovog proizvođača


Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT