Tartufata

Tartufata: Trüffel-Sauce
Proizvođač
Karlić

Tartufata

truffle sauce

17,90 €
180 g
180 g

Umak od šampinjona, maslina, maslinovog ulja i crnog tartufa. Odličan dodatak u pripremi svih vrsta namaza od sira, finih rižota, tjestenina i fritaja.

Pakiranje: 90g | 180 g

 

Recepti:
Lisnato s tartufima

Sastojci

  • 500g (1 pak.) lisnatog tijesta
  • 500g svježeg kravljeg sira
  • 90g salse tartufate (malo crnog tartufa na listiće – nije obavezno)
  • 2 jaja
  • 50g sira parmezana – naribanog
  • mala žličica soli
  • za premaz 60g do 80g maslaca

 

Priprema

  • u svježi sir dodaju se: tartufata, sol, naribani tvrdi sir, jaja te dobro se ručno izmiješa
  • lisnato tijesto se podijeli na tri dijela, rastanji tako da se dobiju tri tanje savijače
  • listovi se napune sa nadjevom, saviju se i polože u tepsiju
  • izreže se odmah hladno, na manje kockice, ali ne baš do kraja rez, te premaže sa otopljenim maslacem
  • peći na 200 °C oko 40 minuta

Proizvođač


Ostani Informirani

Pretplatite se ovdje kako bi dobili biltene o novim proizvodima i posebnim ponudama.
Image CAPTCHA