Produzent:
Kod Milana

Istarski Pršut

6,50 EUR
incl. 10%-PDV (=0,59 EUR)
100 g (65,00€ per kg)

plus troškovi dostave

Istarski pršut na domaći način čini cijela šunka od svinjske kosti teška oko 5 do 7 kilograma, koja se sazrijeva tradicionalnim skladištenjem sušenjem morskom soli i prirodnim začinima te sušenjem u prostoriji koja ne puši jednu do dvije godine.

Istarski pršut na domaći način čini cijela šunka od svinjske kosti teška oko 5 do 7 kilograma, koja se sazrijeva tradicionalnim skladištenjem sušenjem morskom soli i prirodnim začinima te sušenjem u prostoriji koja ne puši jednu do dvije godine.

S varijantom "bez kostiju", Mario skida 1 ili 1/2 kilograma sa cijelog komada.
S varijantom "cut", dobit ćete pršut rez od lisica.

U oba slučaja Mario usisava pršut odmah nakon rezanja - tako da uvijek dobijete proizvod u maksimalnoj svježini!
Dostava je, naravno, u rashladnom pakiranju.

Trenutno brod na adrese u država clanica EU . Nudimo besplatnu dostavu od u iznosu od 100€ po otpremu u Austriji (200€ u Njemackoj)
Besplatna dostavana dom unutar Beača moguća je od robe u vrijednosti od 50 eura.
Za kucnu dostavu u okolici Beca, pošaljite upit na sales@delikro.at

Recipe


Rührei (Fritaja) mit Pršut

Fritaja s prsutom

Sastojci
  • 2 snopa divljih šparoga
  • 50 ml Chiavalon Bio - Olivenöl extra vergine
  • 100 g pršut
  • 8 jaja
  • prstohvat soli
za 4 osoba/e
Priprema
  • Stavite tavu na štednjak, dodajte ulje i dodajte tanko narezani pršut.
  • Razbiti ili narezati šparoge na komade od 3-5 cm i dodati ih pršutu u tavi nakon 2-3 minute.
  • Miješajte pržite nekoliko minuta, prekrijte miješanim jajima i solju, nastavite miješati dok jaja ne završe.

 

Odgovara


Producer


Kod Milana

Kod Milana je već više od 30 godina poznata po proizvodnji tradicionalne pršut Istarski i kobasica: istarske šunke, slanine, svinjskog jela bez kostiju, pancete, kobasica i ostalih mesnih proizvoda, kao i uskrsnog specijaliteta Spaleta.

O kvaliteti pršuta Istarskog Kod Milana svjedoče brojne zlatne medalje i priznanja s hrvatskih i međunarodnih natjecanja i sajmova.

Pročitajte više o Kod Milana
Delikroat Logo SmallDelikroat Austria Onlineshop
Delikroat Neubaugasse 60, 1070 Wien Austria +43 660 3767090 DELIKROAT@DELIKRO.AT