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Produzent:
Chiavalon

Bio Olivenöl Atilio

€ 13,90
inkl. 20%-MwSt. (=€ 2,32)
250 ml (5,56€ pro Liter)

zuzügl. Versandkosten

Chiavalon Olivenöl mit Prsut

Aroma: reich an Anklängen von Artischocken und Chicorée, mit Duftnoten von Rosmarin und Minze

Geschmack: robust, Geschmack von schwarzem Pfeffer und Mandeln. Kräftige Bitterkeit und Schärfe

 

Region: Istrien
Ort der Produktion: Vodnjan
Höhe: 80-180 m über Meeresspiegel
Ernteverfahren: kombiniert; handgelesen und Nutzung von pneumatischen, handgehaltenen Olivenrüttlern
Erntezeit: Oktober

Chiavalon Atila Auszeichnung
Chiavalon Olivenernte

Typ: Coupage / Blend
Olivensorten: Carbonazza und Istrische Bianchera
Verarbeitungsverfahren: Der kontinuierlicher Zyklus, 2 Phasen, die Verarbeitung unmittelbar nach der Ernte
Verarbeitungstemperatur: max. 24 ° C
Dichte: sehr reiche Textur
Farbe: Goldgrün

 

Verwendung

Dieses Öl passt perfekt zu allen Arten von Fleischgerichten. Wir empfehlen es vor allem zu Steaks. Es kann auch mit Dessert serviert werden, vorzugsweise mit dunkler Schokoladetorte

Chiavalon Olivenöl mit Tomaten und Mozarella

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Producer


Chiavalon

Die OPG Chiavalon ist ein Familienunternehmen, das sich auf den Anbau von Oliven und die Herstellung von hochwertigem Olivenöl aus biologischem Anbau spezialisiert hat. 

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