Produzent:
Smid
Smid
Smid
Mirjana Strancarić aus Zagreb produziert seit 2002 mit ihrem Familienunternehmen SMID. SMID sind die Anfangsbuchstaben der Familie: Strancarić – Mirjana – Ivan, Ehemann – Dora, Tochter.
In dem alten Familien-Apfelgarten in Čučerje produzieren sie preisgekrönten Bio-Apfelessig, der mehrfach für seine Qualität ausgezeichnet wurde. Danach folgten andere leckere Bio-Produkte wie Apfel- und Pflaumenmarmelade.