PZ Cara
PZ Cara
VINSKO IMANJE POŠIP CARA
Jedno od najstarijih naselja na otoku Korčuli je mjesto Cara (Villa di Kzar) u sredini otoka. U njegovoj blizini nalaze se brojna antička nalazišta s arheološkim nalazima poput nadgrobnih spomenika i rimskih seoskih vila (villae rusticae) s ostacima kamenja, amfora, vrčeva.
U ovom tradicionalno poljoprivrednom okruženju, stanovnici su generacijama stalno poboljšavali razinu uzgoja vinove loze. U međuvremenu djeluje u suvremenim zadrugama, koje je Cara organizirala u zemljoradničkoj zadruzi Pošip. U ovakvom obliku organiziranja bilo je moguće pozicionirati autohtonu sortu pošip u kvalitetnim i vrhunskim oblicima na način da budu konkurentni na domaćem i međunarodnom tržištu.
Svojom suvremenom tehničko-tehnološkom opremljenošću, svojim kvalificiranim osobljem i stalno rastućim zahtjevima tržišta, vinarija uvijek nudi najkvalitetnija vina i na taj način dovodi hrvatsko vino i gastronomiju do poticajnog užitka.
